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2022年10月27日

[德瑞法] 13個月嬰兒歐遊去: 來瑞士沒有不吃瑞士火鍋的理由

這天是在瑞士的最後一天，因為明天就要出發德國啦！(本來目的地就是想要去德國，但剛好可以換的機票只剩瑞士，所以就順道遊一下瑞士..)

但既然人在瑞士，當然要去吃瑞士火鍋！在old town隨便找了一家全餐廳滿座的去訂位，訂到了第二晚的位置，所以離開瑞士前的這一晚就去吃瑞士火鍋。


賣瑞士火鍋的餐廳，通常一併會有傳統的瑞士肉火鍋meat fondue、還有燒芝士Raclette。我們倆分別點了瑞士芝士火鍋cheese fondue跟瑞士肉火鍋meat fondue。芝士火鍋固然就是芝士做鍋底，當中加了不同種類的酒和蒜。不過酒類的話多數是白酒或者是車厘子liquor，所以只要選喜歡的芝士款式就可以了。肉火鍋就是滾油做鍋底，另外會加酒類在鍋裡，然後還有不同的醬料。(是的，全部都有酒，所以嬰兒bup當晚只有嬰兒食品和麵包)







瑞士火鍋雖然只有肉和麵包，但加了濃郁的芝士，又有不同的醬料，吃下來也不會覺得很單調，而且別少看小小的一鍋，因為全都是油加濃厚芝士的關系，也是有飽足感的。味道嘛，就是跟想像的味道一樣，感覺是很適合冬天的菜色，但又沒有很特別。不過如果一場來到瑞士，一定要試試看。(下次有機會我們一定會試Raclette的)

除了瑞士火鍋，基本上這天的行程就是周圍亂逛 (對，Zurich真的沒有什麼活動)。幸好玩具店都變得很有聖誕氣氛，bup小子應該覺得玩具店也是個賞心悅目的景點。





還有中途經過有個光影夜市，有酒賣、有美食。








簡單的瑞士三天就這樣過去了，明天會乘火車出發往德國Freiburg，是黑森林的所在地！

Swiss Chuchi
地址: Rosengasse 10 CH-8001 Zurich

是日住宿
Rossli Hotel
Rossligasse 7, Zürich, ZH, 8001

13個月嬰兒遊瑞士，德國、法國小鎮遊記清單。也有去德法的聖誕市集啊。
Day 3 - 來瑞士沒有不吃瑞士火鍋的理由

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2022年10月26日

[德瑞法] 13個月嬰兒歐遊去: 180年老店Sprüngli 和嬰兒節目遊Zurich Zoo


來到瑞士必定要去，其中一定有喝hot chocolate! 今天出發去市中心的180老店Confectionery Sprüngli吃個brunch，順便去喝杯熱朱古力，是家由1836年到現在都在制作巧克力的店。位於市中心的這家是總店，店內有賣巧克力，旁邊是餐廳。我們在店內買完巧克力的時候餐廳又剛好有空位，所以就在這裡午餐吧。


來這裡必點的hot chocolate (加cream!)，冬天喝特別暖，而且味道真的超好。甜但不嗆喉，濃郁又軟滑。愛cream的話再加一陀cream，口感會變更滑更有奶香。


爸爸喝焦糖版，也很不錯，最主要是他們家的hot chocolate真的名不虛傳。


午餐原本是爸媽一人一份，因為bup仔已經吃了嬰兒食品。但店員們見bup眼甘甘看著我們的一大盤餐點，送了一份沙律麵包給他。愛包小子立即搶過麵包狂啃，吃得比我們還快哈哈。




毫不留情瘋狂啃包中：

吃飽喝醉就出發往小朋友們最愛景點 - 動物園。在市中心乘6號電車總站就是Zurich Zoo，一程過不用轉車。買票入場後Bup全天都在興奮狀態。Zurich zoo也蠻適合年紀小的幼童：地方雖然大，但除了室外還有室內的館，在冬天也不會怕孩子太冷，在室外待久了又鑽進去室內館一下下，暖了身後又跑出去再看會跑會走的動物。

動物的種類也很多，從兔子，到企鵝老虎袋鼠都有。而且有些低危險性的動物，牠們在指定的範圍內隨地走，孩子可以用較近距離看得到牠們，很雀躍。




在某些園區我們就是和動物一起在散步。













Zurich zoo的話，如果不是帶孩子的話我未必會排進行程。但實地來過之後又覺得，大人也值得一去，這個動物園的規劃做得很好，沒有讓人覺得一直都在看「籠裡的動物」的感覺。面積不小但也不會太大走不完，是個消磨一天半日的好地方。

接下來去吃瑞士火鍋！


Confiserie Sprüngli
總店地址: Bahnhofstrasse 21, 8001 Zurich

Zurich Zoo
地址: Zürichbergstrasse 221, 8044 Zürich 
成人票價 CHF28 小孩6歲以下免費
開放時間冬夏季不同

是日住宿
Rossli Hotel
Rossligasse 7, Zürich, ZH, 8001

13個月嬰兒遊瑞士，德國、法國小鎮遊記清單。也有去德法的聖誕市集啊。
Day 2 - 180年老店Sprüngli 和嬰兒節目遊Zurich Zoo

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